En el marco de la 12 Semana de la Sociología de la Universidad Veracruzana (UV), que se desarrollará del 14 al 18 de octubre, se convoca a la comunidad universitaria y público en general a los talleres organizados por estudiantes y egresados: “La historia cultural del pulque”, “Masculinidades de la perspectiva de género y como construcción ideológica”, “Concientización de la pérdida de la lengua náhuatl originaria del estado de Veracruz” y “Xicochimalco sabe: patrimonio cultural y gastronomía”.
Todos están programados para desarrollarse de las 15:00 a las 17:00 horas, del 15 al 17 de octubre, en distintitas sedes de la Unidad de Humanidades. No hay requisito para asistir a ellos ni costo alguno. Para ampliar la información, consulte con los organizadores a través de la página institucional https://www.uv.mx/sociologia/.
“La historia cultural del pulque” es coordinado por Ulises Martínez Chípres, egresado de la Facultad de Sociología, y se desarrollará en el Salón “Che” Guevara. En este caso, se estudiarán incluso las características de la planta del maguey –por especialistas en la materia del Fondo Golfo de México, A.C– y la historia en sí, desde la época prehispánica a la fecha.
Como parte de este taller, habrá un recorrido en comunidades pulqueras del municipio Las Vigas, para que familias –principalmente mujeres– dedicadas al cultivo del maguey y elaboración del pulque compartan su legado cultural.
Mientras tanto, “Masculinidades de la perspectiva de género y como construcción ideológica”, es organizado por Edson Salinas y Joselyn Ramírez, y tendrá como sede el Salón C-7.
Por su parte, “Concientización de la pérdida de la lengua náhuatl originaria del estado de Veracruz”, cuyo propósito es buscar una forma de ser multidisciplinario en relación a la sociolingüística, es organizado por Lizzet Sary García Pérez y Arely Xihomara Rivera Enríquez. Para éste la cita es en el Salón G-7.
Este taller contempla las aportaciones de nahuahablantes de las variantes del norte, centro y sur de la entidad, así como presentaciones de tesis que versan sobre la temática, entre otras actividades.
Finalmente, “Xicochimalco sabe: patrimonio cultural y gastronomía”, es organizado por Alicia Totomol Montemira y Macaria Guadalupe Hernández. En este caso, la sede es el Salón Azul y contempla el martes 15 y el miércoles 16. En el segundo día está programada una salida a campo, con degustaciones de bebidas tradicionales y gastronomía de aquella región.
UV