El Gobierno de la Ciudad de México (CDMX) dio a conocer cinco menús como recomendación de refrigerios saludables, para que los padres de familia le den a sus hijos en este regreso a clases presenciales el próximo 30 de agosto.
En conferencia de prensa, la experta en nutrición, Anayeli González, informó la importancia de diferentes alimentos en una comida, entre los que destacó el agua natural a libre demanda, una ración de comida de origen natural o leguminosa, una ración de verdura y fruta, así como una porción de cereal.
Con base en lo anterior, la nutrióloga dio a conocer cinco menús como recomendación para refrigerios saludables, los cuales se pueden realizar con 20 pesos o menos por persona.
Menú 1
Quesadilla- tortilla de maíz (1 pieza), queso panela (1 rebanada)
Manzana y jicama con limón- Manzana picada (1 taza), jícama picada (½ taza) limón al gusto
Cacahuates -14 piezas
Agua natural-consumo libre
Su costo es de 20 pesos aproximadamente.
Menú 2
Frijoles con galletas ( ½ taza de frijoles); galletas de maíz tostada (3 piezas)
Ensalada de nopales (1 taza)
Tuna picada (2 piezas)
Agua natural- libre consumo
Su costo es de 18 pesos aproximadamente
Menú 3
Fruta con yogurt y ajonjolí -papaya (1 taza), 4 cucharaditas ajonjolí, yogurt (½ taza)
Zanahoria rallada- (½ taza)
Cacahuates- 14 piezas
Agua natural-consumo libre
Su costo es de 18 pesos aproximadamente
Menú 4
Nopales con queso
Galletas integrales, 4 piezas
Naranja, 1 pieza
Agua natural-consumo libre
Su costo es de 15 pesos aproximadamente
Menú 5
Taquitos de lechuga- jícama y zanahoria rallada (½ taza) queso panela (1 rebanada)
Papaya picada (1 taza)
Agua natural-consumo libre
Su costo es de 13 pesos aproximadamente
Cabe mencionar que, durante la conferencia de prensa, Oliva López expuso que en el programa Salud en tu Vida se han atendido a 20 mil 882 mil personas, de las cuales a 14 mil 964 (67.67%) se les detectó entre sobrepeso, obesidad, diabetes e hipertensión.
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