Minerva Chores se tituló con el proyecto de intervención social “Sabores de la cocina: la experiencia de la formación de la Cooperativa de Mujeres Productoras del Centro Comunitario de Tradiciones, Oficios y Saberes de Chiltoyac, Veracruz”. Recordó que en 2012 la UV les propuso conformar un centro comunitario y ella se sumó como cofundadora, actualmente desde aquí … Sigue leyendo Egresada UV impulsa el consumo de productos biorregionales