Veracruz, Ver.- El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) en Veracruz, Alberto Aja Cantero, confirmó el aumento del pan como consecuencia del alza que sufrió la harina en el presente año.
El panificador detalló que la pieza del pan de dulce pasó de 6.50 a 7.50 pesos, aumento de un peso que resulta generalizado.
Rechazó que el alza al pan sea con la finalidad de que los panificadores ajusten su economía por el incremento que sufrió el salario mínimo a partir del 1 de enero.
José Juan García/Avc