La Inteligencia Artificial predice el sabor y calidad de la cerveza
Científicos belgas han desarrollado modelos de Inteligencia Artificial que pueden predecir cómo los consumidores calificarán una cerveza y qué compuestos...
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Vapear con sabor a menta es aún peor para tus pulmones
Muchas personas siguen considerando los vapers o cigarrillos electrónicos como una opción segura para sustituir el tabaco. Desde luego, es...
Descubren por qué el chocolate es irresistible, y no es solo por su sabor
Un equipo de científicos ha descubierto por qué el chocolate es tan irresistible, y que no se debe solo al...
Las granjas lunares llegarán «muy pronto» y darán verduras con todo su sabor
Las granjas lunares llegarán «muy pronto» y sus frutas y verduras tendrán un sabor igual de «genial» que las de...
Crean en Japón unos palillos que modifican el sabor de la comida
La Universidad nipona Meiji y la firma Kirin Holdings han desarrollado unos palillos capaces de aumentar el sabor salado de...