La Costeña llega a China con frijoles, chile habanero y guacamole dip
La Costeña ha logrado expandir su presencia en el mercado chino como parte de su estrategia de convertirse en una...
Guacamole
Guacamole, manjar mexicano: es el segundo mejor platillo vegano del mundo
El guacamole además de ser una deliciosa salsa tradicional de México también fue considerado como el segundo mejor platillo vegano...
Michoacán rompe récord en exportación de aguacate para Super Bowl
El estado de Michoacán romperá un nuevo récord en exportación de aguacate para el Super Bowl y para esta edición...
El dios de los vientos | Francisco Galán / III
Ehécatl, el dios del viento, debe ser el patrono de Jazz House Collective pues la voz melódica de la agrupación...
Época Florida | Francisco Galán / II
En esta segunda parte de la conversación, Francisco Galán habla de su formación, tanto en JazzUV como en Guadalajara y...
Entre sueños y utopías | Adal Pérez / III
Con una serie de reflexiones sobre la situación de la música en Xalapa y su postura personal ante el hacer...
El buen jazz, por su casa empieza │ Rubén Pérez León / III
En este parte final de la charla que sostuvimos, Rubén Pérez León hace una serie de reflexiones sobre la realidad...
El latir de mi corazón │ Gabriela Moncayo / III
En esta parte final de la conversación, Gabriela Moncayo habla de su proceso composicional y hace algunas reflexiones sobre la...
Romper hechizos │ Gabriela Moncayo / II
En esta segunda parte de la conversación, Gabriela Moncayo habla de su experiencia en Berklee College of Music y de...
Todo mi contexto │ Gabriela Moncayo / I
Desde la banda de rock de su padre hasta las diversas agrupaciones en las que ha participado, Gabriela Moncayo ha...
Vamos ya, artesanos de la calle, para ser libres │ Abraham Rendón / III
En esta parte final, Abraham Rendón habla de los proyectos en los que participa y hace una reflexión final sobre...
Días de lira y rosas │ Abraham Rendón / II
En esta segunda parte de la conversación, Abraham Rendón habla de su formación académica, tanto en JazzUV como en diversos...
El 14 de febrero, Guacamole presentará su disco Animal R-evolución
En Animal R-evolución, el disco que presentará Guacamole el 14 de febrero, la espera fue un ingrediente fundamental. Como los...
Calaveras jazzuveras
Buscaba la calavera
música con mucho swing
pa’ amenizar su festín
y dijo, muy salamera:
No me llevaré a cualquiera,
este año es especial,
quiero montar...
Sol, el disco primogénito de Sistema Sonar
No puedo decir que en algún momento, porque no existía el tiempo. No puedo decir que en algún lugar, porque...
Yo quiero ser lenguaje… │ Karina Galicia / III
En esta entrega final, la cantante, guitarrista y compositora Karina Galicia habla de los varios y diversos proyectos en los...