Descubren nuevos circuitos intestino-cerebro para los antojos de azúcar y grasas
Comprender por qué comemos en exceso alimentos poco saludables ha sido un misterio de larga data. Si bien sabemos que...
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Grasas trans, fantasmas que atacan al corazón
En México, papas fritas, galletas, pasteles y otros alimentos ultraprocesados no podrán exceder en 2% de ácidos grasos trans
El consumo...
Una conexión cerebro-intestino impulsa el deseo de comer grasas
Cuando se han comido grasas existe el deseo de consumir más y los científicos han descubierto, en un estudio en...
Profeco advierte sobre marcas de chocolate que incumplen con normatividad y contienen más azúcar
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer una serie de marcas de chocolate que incumplen con la normatividad...