Desarrollan chocolate con menos azúcar y mayor valor nutricional
Utilizan la gelatina de frutos de cacao como sustituto del azúcar en polvo, los cual reduce el contenido de azúcar
Investigadores...
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¡Todo un éxito! inicia la Feria del Tamal, Pan y Chocolate 2023
Como un evento tradicional que se llena de familias y visitantes mientras se promueven los alimentos típicos de esta época...
Invitan a Primera demostración del cacao y el chocolate veracruzano
Con el fin de promover la permanencia y consumo del chocolate artesanal mexicano, el próximo 19 y 20 de octubre...
#LoAsombroso | Joven unta chocolate en toda su casa; se vuelve viral
En redes sociales se difunden muchos videos e imágenes chistosas o sorprendentes que le dan la vuelta al mundo y...
Descubren por qué el chocolate es irresistible, y no es solo por su sabor
Un equipo de científicos ha descubierto por qué el chocolate es tan irresistible, y que no se debe solo al...
Ecologistas lanzan tartas de chocolate a figura de cera del rey Carlos III en Londres
Nuevamente aparecieron activistas del grupo ecologista Just Stop Oil, quienes lanzaron dos tartas de chocolate directo al rostro de la...
Los científicos crean un chocolate más crujiente usando impresoras 3D
La apariencia de la comida puede tener tanto impacto en su sabor como los ingredientes que la componen, pero los...
Estudio afirma que comer solo 30 gramos de chocolate al día te hace más feliz
Comer chocolate nos alegra el alma. Y no se trata de una sensación o viejo adagio relacionado a la popularidad...
La ciencia encontró la clave para crear el “chocolate perfecto»
Científicos de la Universidad canadiense de Guelph afirman haber encontrado una forma de crear el “chocolate perfecto” que simplifica el...
#LoAsombroso | Hershey´s ya tiene su primera cerveza de chocolate
Uno de los placeres de la vida es el chocolate, de hecho este alimento es capaz de proporcionar alegría a...
Ghana celebra Día Nacional del Chocolate para impulsar consumo local
Accra, 14 feb (Xinhua) -- Ghana celebró hoy el Día Nacional del Chocolate en un intento por incrementar el consumo...