Coatepec, Ver. – Veracruz produce una gran gama de cervezas artesanales de gran calidad y para todos los gustos, de allí que cada vez es mayor su presencia en el mercado nacional cervecero.

Este sábado 17 de agosto de 2019, a las 13 horas, se inaugura en el centro histórico de esta ciudad, el Primer Festival de Cerveza Artesanal Coatepec 2019, que reúne a unas diez casas productoras locales de la popular bebida.

Soledad Romero, una de las organizadoras y representante de la marca Solemne, señala que en este primer festival coatepecano se busca fomentar su consumo y apoyar a los productores locales.

“Queremos más que nada cultivar a la gente y quitarle ideas erróneas que las cervezas comerciales nos han hecho creer, queremos decirles que tenemos buenas cervezas, de productores locales, de emprendedores, que al final mueven la economía del estado”.

Por su parte Jorge Martínez, también organizador y empresario, agregó que se busca unir a cerveceros del estado, para ello los dos días del festival, 17 y 18 de agosto, se contará con la presencia de diez márcas, además de la gastronomía local.

“Hay cervezas para todos los gustos, realmente si no te gustó una, puedes probar otra, y encontrar la que te guste realmente, son 100 estilos y tienes que probarlos todos y si de plano no te gusta ninguna, es que no te gusta la cerveza”.

David Cadena, de la marca Huateke Hops, ejemplificó que así como hay vinos secos, dulces, chocolatosos o con especias, así se trabajan los diferentes tipos de cervezas, “los invito a que prueben todos los tipos posibles y vayan delimitando todos los tipos de cervezas que más le agraden”.

Mencionó que este fin de semana en el festival habrá cerveceras de la zona Coatepec, Córdoba, Martínez de la Torre y Xalapa, además de la presencia de bandas locales de música, jarana, folclórica veracruzana, “precisamente es el énfasis que estamos tratando de dar al programa”.

El Primer Festival de la Cerveza Artesanal Coatepec 2019 se llevará a cabo en Melchor Ocampo 26, en un horario de doce a nueve de la noche, con acceso y entrada general de 20 pesos, habrá área de niños, en tanto que niños y adultos mayores no pagan boleto.

AVC